Omas Pierogi — Echte polnische Pierogi in Heidelberg seit 1920
Echte polnische Teigtaschen. Aus eigener Küche. Seit vier Generationen.
Echte polnische Teigtaschen. Aus eigener Küche. Seit vier Generationen.
Unsere Geschichte
Der heilige Jacek — ein Dominikanermönch — soll das Gericht im 13. Jahrhundert aus der heutigen Ukraine nach Polen gebracht haben. Während einer Hungersnot bereitete er Pierogi aus Buchweizen und Schichtkäse zu und gab sie den Menschen. Seitdem sind Pierogi ein fester Bestandteil der polnischen Küche — und unserer Familie.
Um 1920 stand unsere Uroma als Kind zusammen mit ihrer Mutter in der Küche und lernte wie man Pierogi macht.
Das Rezept hat sie verfeinert und weitergegeben. An die Oma. An die Mutter. An uns.
Heute fahren wir mit unserem Foodtrailer durch Heidelberg und führen diese Tradition weiter — nach dem originalen Familienrezept, ohne Abkürzungen, ohne Geschmacksverstärker, mit ehrlichen Zutaten und echter Leidenschaft.
Für uns sind Pierogi mehr als Essen. Sie sind unsere Geschichte — und wir freuen uns, sie mit euch zu teilen.
Die gleichen Zutaten seit 1920.
Unsere Pierogi
Aus eigener Küche — nach Familienrezept seit 1920.
vegetarisch
Kartoffel, Frischkäse, Zwiebeln
Frisch gekocht. Der Klassiker. Das Original seit 1920.
Gehackter Rinder- & Schweinebraten, Zwiebeln
Für alle die es deftig mögen — mit Bratenfleisch und Zwiebeln.
vegetarisch
Sauerkraut, getrocknete Pilze
Die traditionelle Variante — seit Generationen auf polnischen Tischen.
Butter · Zwiebeln · Sauerrahm — inklusive
Speckwürfel — + —
Alle Pierogi aus eigener Küche. Natürliche Zutaten — keine Zusatzstoffe.
Standorte
Noch nicht überall. Aber bald.
Wir suchen die richtigen Standorte in Heidelberg und Umkreis.
Ihr kennt einen guten Ort? Schreibt uns.
Über uns
Vier Generationen haben dieses Rezept weitergegeben — durch alles was das Leben bereithält.
Irgendwann war klar: Es ist zu gut um es für uns zu behalten.
Unser Ziel ist einfach — Pierogi so bekannt machen wie jeden anderen Klassiker auf der Straße.
Heidelberg, 2026.
Catering
Wir liefern tiefgekühlte Pierogi und den Nudelkocher dazu. Ihr kocht selbst — 6 Minuten, fertig. Perfekt für Geburtstage, Büropartys, kleine Feiern.
Der Trailer kommt zu euch. Wir kochen, wir servieren. Für Hochzeiten, Firmenfeiern, Stadtfeste und größere Events.
Pierogi, Bigos, Żurek, Barszcz, Gołąbki und mehr — ganz nach euren Wünschen zusammengestellt. Auf Anfrage.
Was plant ihr? Schreibt uns — wir machen euch ein Angebot.
Catering anfragen
Für Zuhause
Schockgefrostet direkt nach der Zubereitung. Dieselbe Qualität. Dieselben Zutaten.
Für zuhause, Feiern oder als Geschenk.
Am Trailer erhältlich.
Jetzt bestellenFAQ
Älter als unsere Familie. Viel älter.
Im 13. Jahrhundert brachte der heilige Jacek das Gericht von Kiew nach Polen — er hatte es während seiner Mission kennengelernt und verteilte es später in Hungerzeiten an die Armen.
Das Wort Pierogi kommt vom urslawischen pir — es bedeutet Fest. Pierogi war kein Alltagsessen. Es war das Essen für besondere Momente — Hochzeiten, Feiertage, Gemeinschaft. Das ist es noch heute.
Unser Familienrezept beginnt 1920 — die Geschichte des Gerichts ist fast 700 Jahre älter.
Polnische Teigtaschen — gefüllt, gekocht, mit Beilage serviert. Ähnlich wie Maultaschen, aber mit eigenem Charakter und Geschichte. Seit Jahrhunderten ein Grundgericht der polnischen Küche.
Von unserer Uroma. Sie lernte es um 1920 als Kind — in der Küche ihrer Mutter. Seitdem wird es weitergegeben. Uroma. Oma. Mutter. Wir.
Klein — 6 Pierogi — —
Groß — 8 Pierogi — —
Speckwürfel auf Wunsch — + —
Ruskie (Kartoffel & Frischkäse) und Sauerkraut & Pilze sind vegetarisch.
Auf Wochenmärkten und Events im Heidelberger Raum. Aktuelle Standorte immer hier auf der Website und per WhatsApp.
Ja — wir verkaufen unsere Pierogi tiefgekühlt zum Mitnehmen. 12, 24 oder 48 Stück. Am Trailer erhältlich.
Ja. Selbst-Catering mit Lieferung, Full-Service mit Trailer und Personal, oder polnisches Buffet auf Anfrage.
Behind-the-Scenes, Markttage, Familienmomente — auf Instagram. Wir zeigen wie Pierogi entsteht. Von der Küche bis zum Trailer.
Kontakt
Für Catering-Anfragen, Standort-Vorschläge oder einfach weil ihr Lust auf Pierogi habt.
